Publikationen/Aktuelles

Digitalisierung - Fluch oder Segen?

Mache sie zu deinem Freund und entdecke deine Möglichkeiten!

Jetzt schnell zum Impulsstammtisch anmelden - Plätze sind begrenzt

Beim zweiten DEHOGA Saarland Impulsstammtisch geht es darum, sich einen Überblick im Digitalisierungsdschungel zu verschaffen. Die Experten Matthias Tinnemeier und Achim Dräger zeigen Möglichkeiten, wie der Weg zum digitalen Gastgeber effektiv bestritten werden kann.

Wo stehen Sie beim Thema Digitalisierung und wie geht`s weiter? Dies wird Ihnen am Ende der Veranstaltung klarer sein.

Sie bekommen Input durch die Fachleute und haben die Gelegenheit, sich im intensiven Austausch mit Gleichgesinnten über deren Erfahrungen auf dem Weg in die Gastronomie 4.0 auszutauschen.

Die Veranstaltung findet im Hotel Am Triller, Trillerweg 57, 66117 Saarbrücken statt.

Beginn 18 Uhr, Ende ca. 20 Uhr.

Wir bitten um Anmeldung per Mail an info@dehogasaar.de oder telefonisch unter 0681 55493.

Schnell anmelden - wir freuen uns auf Sie!

Das Anmeldeformular finden Sie hier!

Ihr DEHOGA Saarland  

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23.04.2018

2. Impulsstammtisch

Impulsvortrag Datenschutz in der Gastronomie - Was in der Gastronomie beachtet werden muss -

Am 25. Mai 2018 tritt die EU-Datenschutzgrund-verordnung (DSGVO) in Kraft. Sie bildet künftig den maßgeblichen datenschutzrechtlichen Rahmen in allen Mitgliedstaaten der Europäischen Union. In Deutschland wird die DSGVO durch das neue Bundesdatenschutzgesetz an manchen Stellen noch verschärft. Ab diesem Tage ist auch eine Überprüfung der Einhaltung des Datenschutzes in Unternehmen durch Behörden möglich. Die durch die DSGVO getroffenen strengeren Vorschriften stellen vor allem die umfassenden Dokumentationspflichten in den Vordergrund. Sanktionen von bis zu 20 Millionen Euro oder 4% des Jahresgewinns sind ein scharfes Schwert in der Hand der Behörden...

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19.04.2018

Impulsvortrag Datenschutz in der Gastronomie

Workshop für die Hotellerie zur Vorbereitung auf das neue Reiserecht und die Datenschutzgrundverordnung

Am 25. Mai 2018 tritt die europäische Datenschutzgrundverordnung und am 1. Juli 2018 die Pauschalreise-Richtlinie in Kraft. Höchste Zeit also, sich als Hotelier intensiv mit den neuen Anforderungen an die betriebliche Praxis auseinander zu setzen.

Bei Nichteinhaltung der neuen Datenschutzbestimmungen drohen massive Bußgelder. Im Falle einer Kontrolle muss ein Unternehmen stets nachweisen, dass alle relevanten Prozesse datenschutzkonform ablaufen. Der Hotelverband Deutschland (IHA) e.V. bietet zusätzlich zu seiner bundesweiten Roadshow ein Seminar zu den beiden Themen Reiserecht und Datenschutzverodnung in Saarbrücken an.

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18.04.2018

Workshop für die Hotellerie zur Vorbereitung auf das neue Reiserecht und die Datenschutzgrundverordnung

Erneut: Die neue Kassennachschau 2018: Das müssen Sie wissen! Seminar mit Rechtsanwalt Sascha König

Nachdem wir im November letzten Jahres bereits über die seit dem 1. Januar 2018 mögliche „Kassennachschau“ der Finanzverwaltung informiert haben, werden wir zusammen mit der IHK 

am Dienstag, 10. April 2018, 14.00 - 18.00 Uhr,

Saarbrücker Schloss, Festsaal, 3. Etage,

Schlossplatz 1-12, 66119 Saarbrücken.

erneut über diese Neuerung informieren.

10.04.2018

Die neue Kassennachschau 2018

Publikationen zum neuen Datenschutzrecht

DEHOGA- und IHA Publikationen zum neuen Datenschutzrecht: Was Gastronomen und Hoteliers wissen müssen

Der Datenschutz wird verschärft: Ab dem 25. Mai 2018 gelten für alle Unternehmen innerhalb der EU neue Datenschutzbestimmungen.

Betroffen von den neuen Datenschutzbestimmungen sind grundsätzlich alle Unternehmen, die mit Hilfe von Computern und Smartphones personenbezogene Daten wie Telefonnummern oder E-Mail-Adressen verarbeiten. Aber auch bei der händischen Aufzeichnung solcher Daten in Restaurants können die neuen Bestimmungen relevant sein, wenn diese beispielsweise mit Reservierungs-büchern arbeiten.

Bei Nichteinhaltung der neuen Datenschutzbestimmungen drohen massive Bußgelder. Im Falle einer Kontrolle muss ein Unternehmen stets nachweisen, dass alle relevanten Prozesse datenschutzkonform ablaufen. „Wir raten daher allen gastronomischen Betrieben dringend dazu, sich mit den neuen Datenschutzregelungen auseinanderzusetzen“, betont DEHOGA Saarland Präsidentin Gudrun Pink.

Mit der Publikation „Das neue Datenschutzrecht – Was in der Gastronomie künftig beachtet werden muss“, unterstützen wir Sie mit Informationen und Empfehlungen, wie Sie die neuen Bestimmungen in Ihren Gastro-Betrieben umsetzen können. Wer ist für die Umsetzung der neuen Vorgaben verantwortlich, welche technischen und organisatorischen Maßnahmen müssen umgesetzt werden und was ist bei der E-Mail-Werbung zu beachten? Mit Antworten auf diese und viele weitere Fragen ist die neue DEHOGA-Publikation zum Datenschutz ein unverzichtbares Instrument für die Gastronomie, um für die Umsetzung der neuen Datenschutzbestimmungen gewappnet zu sein.

Die Publikation steht ab sofort DEHOGA-Mitgliedern hier im DEHOGA Shop kostenfrei zum Download zur Verfügung. Nicht-Mitglieder zahlen 9,90 Euro pro Exemplar.

Bei der Umsetzung der Datenschutzgrundverordnung in der Hotellerie unterstützt Sie ein  Leitfaden des Hotelverbands Deutschland (IHA). Unter dem Titel „Das neue Datenschutzrecht – Informationen & Praxistipps“ bereitet er auf 90 Seiten alle wesentlichen Aspekte der Datenschutzgrundverordnung auf und enthält zahlreiche Tipps und Checklisten zur praktischen Umsetzung der...

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