Allergeninformation
01.02.2015
AllergeninformationAllergene konkret benennen - Oberbegriffe „glutenhaltiges Getreide“ und „Schalenfrüchte“ genügen in der Regel nicht!
Weiterlesen...
GEMA erhebt noch in 2014 Nachberechnung bzgl. GVL-Vervielfältigungszuschlag!
01.02.2015
GEMA erhebt noch in 2014 Nachberechnung bzgl. GVL-Vervielfältigungszuschlag!
Weiterlesen...
Kompaktseminar Allergenverordnung und Mindestlohn
01.02.2015
Am Montag, 19.01.2015 veranstaltet der DEHOGA Saarland e.V. für seine Mitglieder ein Kompaktseminar zum Thema Allergene und Mindestlohn.
19.01.2015 -
AUSGEBUCHT! Kompaktseminar Allergenverordnung und Mindestlohn
02.02.2015
Kompaktseminar Allergenverordnung und Mindestlohn - Zusatztermin
zum Termin...
Allergenkennzeichnung: Was ist zu tun?
20.01.2015
Praktische Hinweise zu den Kennzeichnungsmöglichkeiten
- Leitfaden „Allergeninformation für Gastronomie und Hotellerie“ mit praktischen Checklisten und Aufzeichnungshilfen ab sofort erhältlich -
Weiterlesen...
Bundesrat stimmt vorläufiger Allergenverordnung zu Nationale Regelungen treten bis 13. Dezember in Kraft
15.01.2015
DEHOGA Branchenargumente finden Gehör -
Bundesrat stimmt in letzter Sekunde vorläufiger Allergenverordnung zu - Auch mündliche Auskunft bleibt erlaubt -
Nationale Regelungen treten bis 13. Dezember in Kraft –
- Leitfaden „Allergeninformation für Gastronomie und Hotellerie“ mit praktischen Checklisten und Aufzeichnungshilfen ab sofort erhältlich.
Weiterlesen...
