Pressemitteilungen

Pressemitteilung DEHOGA Saarland - Veränderungen im Präsidium

Personelle Neuaufstellung im DEHOGA Saarland

Außerplanmäßige Wahlenbeim Landesverbandstag: Jan Willem Fluit ist neuer Schatzmeister – Oliver Häfele ins Präsidium berufen 

Saarbrücken. Am 5. November 2024 hielt der Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Saarland e.V. seinen Landesverbandstag ab. Die Mitglieder trafen sich in den Seminar-Räumen im „Alten Casino“ auf den Saarterrassen – dort befindet sich seit Mitte Juli die Geschäftsstelle des Branchenverbandes. Neben den verbindlichen Vereinsregularien und dem Austausch über aktuelle Themen standen weiterhin zwei wichtige Personalentscheidungen an. Zwar waren keine turnusmäßigen Wahlen vorgesehen, doch eine Abstimmung der Mitgliederversammlung war dennoch erforderlich. So wurde Jan Willem Fluit zum neuen Schatzmeister gewählt und Oliver Häfele ins Präsidium berufen.

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Riesenerfolge für das Saarland bei den 42. Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen in Königswinter/Bonn

Dennis Schneider ist Deutschlands bester Jungkoch

Einmaliger Medaillenregen für das Saarland:

Gold, Silber und Bronze bei den Deutschen Jugendmeisterschaften

Bonn/Saarbrücken. Im Saarland hat man ein besonderes Verhältnis zu gutem Essen. Hier wird nicht nur hervorragend gekocht, sondern es gibt eine tief verwurzelte kulinarische Tradition. Zahlreiche bekannte Köche stammen aus der Region, doch ein saarländischer Jungkoch hatte es bei den Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen bisher noch nie an die Spitze geschafft. Bis jetzt! Denn nun gelang Dennis Schneidervon der Seezeitlodge Hotel & Spa in Nohfeldender große Coup: Zum ersten Mal in der über 40-jährigen Geschichte dieser renommierten Meisterschaft krönte sich ein Talent aus dem Saarland mit Gold. Die Leistung des 21-Jährigen aus Neunkirchen war makellos – von der Warenkunde über die Theorie bis hin zur Krönung des Wettbewerbs: der Zubereitung eines Vier-Gang-Menüs aus einem vorgegebenen Warenkorb. Schneider beeindruckte die Jury und verwies die Konkurrenz aus der gesamten Republik auf die Plätze. Ein historischer Moment! 

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Gemeinsame Pressemitteilung DEHOGA Saarland/NGG zum Tarifabschluss

Saarländisches Hotel- und Gastgewerbe mit neuem Tarifvertrag

NGG und DEHOGA Saarland einig: Entgelterhöhungen vollziehen sich in zwei Stufen

Saarbrücken, den 27.09.2024

Die diesjährigen Tarifverhandlungen für die fast 22.000 Beschäftigten im saarländischen Hotel- und Gaststättengewerbe wurden am 26. September 2024 zum Abschluss gebracht. Die NGG - Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten und der DEHOGA - Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Saarland e.V. haben sich nach einem ausdauernden und intensiven Ringen für die eigene Position auf einen neuen Entgelttarifvertrag einigen können. Beide Seiten betonten dabei die konstruktive Verhandlungsatmosphäre. Der nun ausgehandelte Tarifvertrag hat eine Laufzeit bis zum 30. September 2026. In diesem Zeitrahmen erfolgen zwei Entgelterhöhungen: Die erste tritt bereits zum 1. Oktober 2024 in Kraft und sieht eine durchschnittliche Erhöhung über alle Lohngruppen von 5,7 Prozent vor. Der zweite Schritt erfolgt dann am 1. September 2025 und beinhaltet über alle Tarifgruppen hinweg im Mittel eine Steigerung um 6,8 Prozent.

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