Pressemitteilung MWIDE - Du machst den Moment
10.01.2024
„Du machst den Moment“: Gemeinsame Offensive zur Stärkung der Hotel- und Gastronomiebranche
Das saarländische Wirtschaftsministerium, der DEHOGA Saarland und die Tourismus Zentrale Saarland haben eine gemeinsame Offensive zur Stärkung der Hotel- und Gastronomiebranche gestartet. Mit der Offensive will man gemeinsam die attraktiven Seiten der Branche hervorheben, das Image der Hotel- und Gastronomiebranche als attraktiven Arbeitsplatz stärken und dem Fachkräftemangel entgegentreten. Die Offensive wurden im Rahmen einer Veranstaltung am Mittwoch, 10. Januar im CFK Freizeitzentrum in Spiesen-Elversberg präsentiert.
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Pressemitteilung DEHOGA Saarland
17.11.2023
Fatale Entscheidung mit drastischen Folgen
DEHOGA Saarland zeigt sich bestürzt über Mehrwertsteuer-Erhöhung auf Speisen
Saarbrücken. Die Reaktionen waren vielfältig. Sie hatten eine Bandbreite von sprachlosem Entsetzen, erschütternder Empörung sowie bitterer Enttäuschung. Doch am meisten war Zorn auszumachen. Wie vom Schlag getroffen stehen der DEHOGA Saarland und seine Mitglieder vor der Entscheidung, dass die Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie zu Jahresbeginn wieder auf 19 Prozent angehoben werden soll. Darauf verständigte sich am 16. November 2023 die Ampel-Koalition. Mit Petitionen, Appellen, vielfältigen Aktionen, handfesten Argumenten und einer nie dagewesen Kommunikationsoffensive hatte man die Politiker in Berlin vor diesem Schritt nachhaltig gewarnt. Auch konnte man Landesregierungen davon überzeugen, für die Weiterführung der sieben Prozent einzutreten. Ja, selbst SPD-geführte wie die im Saarland machten sich dafür stark. Doch alle vorgebrachten Sorgen und Nöte, sämtliche fundierten Einwände und nachweisbaren Belege wurden mit einem Handstreich beiseite gewischt. Die folgenschweren Konsequenzen billigend in Kauf genommen.
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Pressemitteilung DEHOGA Saarland - Sensationelles Ergebnis des saarländischen Gastronachwuchses bei den Deutschen Jugendmeisterschaften in Königswinter
30.10.2023
Sensationeller Erfolg bei Deutschen Jugendmeisterschaften
Saarländische Azubis in Höchstform:
Silber in der Mannschaft und zweimal Bronze sind in über 40 Jahren einmalig
Bonn/Saarbrücken. Es ist der größte Triumph, den der saarländische Gastgewerbenachwuchs seit Bestehen dieses Wettbewerbes zu verzeichnen hat. Jährlich messen sich die besten Talente der Branche bei den Deutschen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen. Nach drei Jahren Pause wetteiferten vom 27. bis 30. Oktober 2023 jetzt wieder die talentiertesten 51 angehenden Köche, Restaurantfachleute und Hotelfachleute aus der gesamten Republik im Steigenberger Grandhotel & Spa Petersberg in Königswinter bei Bonn um die höchsten Platzierungen. Dabei konnten die Vertreter aus dem Saarland bei der 41. Auflage einen noch nie dagewesenen Erfolg erzielen: Bei den Restaurantfachkräften gewann die 21-jährige Elena Michely vom Parkhotel Weiskirchen in Weiskirchen die Bronzemedaille. Einen beeindruckenden dritten Rang bei den Hotelfachkräften gab es auch für die 21-jährige Annalena Meyer vom Seezeitlodge Hotel & Spa in Nohfelden. Ihr Arbeitskollege Carlos Leon Jacob schrammte bei den Köchen und Köchinnen nur haarscharf am Treppchen vorbei. Der 19-Jährige aus Ottweiler belegt mit einem Rückstand von nur 1,3 Punkten den vierten Platz. Die Wettbewerbsteilnehmer hatten sich zuvor in bundesweit stattfindenden Landesmeisterschaften qualifiziert. Die drei Azubis traten als amtierende Saarlandmeister in ihrer jeweiligen Ausbildungssparte an und bildeten zudem auch eine Mannschaft. Und hier konnte das Trio von der Saar einen sagenhaften zweiten Platz erringen. Man musste nur der Riege aus Bayern den Vortritt lassen. Bronze ging nach Baden-Württemberg.
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