Öffnung und Hygieneschutzkonzepte

31.03.2021

Liebe Gastronomen und Hotelliers, 

wir alle warten gespannt auf den Moment, wann es mit der Gastronomie und Hotellerie im Saarland wieder losgeht. 

Wichtig im Falle der Öffnung der Außengastronomie ist Folgendes:

Alle Hygienekonzepte der Landesregierung sind seit 12. Dezember 2020 in der „Verordnung zu Hygienerahmenkonzepten auf der Grundlage der Verordnung zur Bekämpfung der Corona-Pandemie“ zusammengefasst.

Die Regelungen für Gastronomie und Hotellerie finden Sie im Abschnitt 7 §§ 50 – 53 . Sie entsprechen weitestgehend den bekannten Regelungen (Stand 19. März).

Hier gelangen Sie zur Vorschrift:

https://www.saarland.de/DE/portale/corona/service/rechtsverordnung-massnahmen/_documents/verordnung-hygienerahmenkonzepte-stand-2021-03-19.html 

Bitte beachten Sie auch ganz dringend, dass Sie nach der neuen SARS-CoV-2-Arbeitsschutzverordnung ein weiteres Hygienekonzept erstellen müssen. Bei der Umsetzung hilft Ihnen der Leitfaden der Berufsgenossenschaft BGN. 

Diesen können Mitglieder HIER downloaden

Anwendungshinweise zum Umgang mit Corona-Tests

19.03.2021

Liebe Mitglieder, 

die Arbeitgeber unterstützen die nationale Test- und Impfstrategie der Bundesregierung und leisten dadurch einen wichtigen Beitrag zur Pandemiebekämpfung. Was das für Sie als Arbeitgeber im Einzelnen bedeutet, dazu hat die Bundesvereinigung der Deutschen Arbeitgeberverbände (BDA) FAQs erstellt.

Erfahren Sie HIER Näheres dazu ... 

Neue Aktion "Vergiss mein nicht"

Jetzt mitmachen bei der Kampagne „Öffnungsperspektive mit Sicherheit und Lebensfreude“

Nach unserer sehr erfolgreichen saarländischen Aktion „Wir sperren ab“ erhöht der DEHOGA im Vorfeld der nächsten Bund-Länder-Gespräche am 3. März noch einmal den Druck auf die politischen Entscheidungsträger. Wir fordern, dass unsere Branche bei den jetzt anstehenden Öffnungen endlich mitberücksichtigt wird. Unser aller Ziel ist, dass nach dem Treffen der Länderchefs mit der Kanzlerin ein verbindlicher und realistischer Öffnungsfahrplan für das Gastgewerbe vorliegt.

Deshalb hat der DEHOGA bundesweit eine Kampagne unter dem Motto „Öffnungsperspektive mit Sicherheit und Lebensfreude – Vergiss mein nicht" gestartet. Dazu wurde extra ein Motiv entwickelt, das wir Ihnen ans Herz legen und Ihnen hier auch zur Verfügung stellen. Denn wir würden Sie gerne bei dieser Kampagne miteinbinden, damit man uns bei den jetzt anstehenden Gesprächen nicht wieder vergisst. Sie können Ihre und unsere Forderungen unterstützen, indem Sie die Motive der Aktion auf Ihrer Homepage und den zur Verfügung stehenden Social-Media-Kanälen posten oder auch ein Plakat in ein Fenster Ihres Betriebes hängen.

Hier finden Sie die unterschiedlichen Varianten des „Vergiss mein nicht“- Motives:

Download Plakat zum Ausdruck (tauglich für Format A4 bis A1) 

Download Social Media 

Download Homepage 1

Download Homepage 2

Termine 2021

Vorsichtig optimistisch haben wir unsere Terminliste bestückt. Hier finden Sie Termine der DEHOGA Akademie zu Seminaren, die in 2021 in Saarbrücken geplant sind. Nutzen Sie vor allem die AZUBI-Prüfungstermine, in denen wir Ihre Auszubildenden intensiv auf die Abschlussprüfung vorbereiten. Diese finden von März bis Mai statt. Ebenso spielen wir Themen wie "Professionell werben auf Facebook und Instagram", "Motivierten Nachwuchs ansprechen und gewinnen", "Kreativer Service: Vom passiven zum offensiven Service", um nur eine kleine Auswahl zu nennen. Auch unsere beliebten "Gründungs-Orientierungstage" finden in diesem Jahr wieder statt - und das ganz sicher! Denn sollte uns Corona das Treffen vor Ort nicht möglich machen, werden wir diese Workshop-Termine im Online-Format anbieten. Es lohnt sich also ein Blick in die Terminliste hier. 

Intergastra in digitalem Format

Virtuelles Live-Event für Hotellerie, Gastronomie und den Außer-Haus-Markt

8. bis 10. März 2021

INTERGASTRA digital: Ihr Impulsgeber. Ihr Netzwerk.

Die INTERGASTRA digital ist das neue virtuelle Live-Event für Hotellerie, Gastronomie und den Außer-Haus-Markt. Vom 8.-10. März 2021 bündelt das neue Format Online-Aktivitäten von Branchenverbänden, Organisation und Unternehmen.

Über 100 Talks, Keynotes von Top-Speakern, Workshops - Ein starkes Partnernetzwerk und innovative Branchenvertreter präsentieren ihre neuesten Produkte und Ideen und beraten Teilnehmer live von jedem Ort der Welt. Keynotes von Pierre Nierhaus , Jean Ploner und Hanni Rützler sowie Live-Talks und Expertendiskussionen thematisieren die Herausforderungen der Branche, bieten Möglichkeiten zum Dialog und zeigen Wege für einen erfolgreichen Restart'21. Der Besuch des Live-Events ist kostenfrei - eine Registrierung ist erforderlich.

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