Pressemitteilungen

Gemeinsame Pressemitteilung DEHOGA Saarland/NGG zum Tarifabschluss

Saarländisches Hotel- und Gastgewerbe mit neuem Tarifvertrag

NGG und DEHOGA Saarland einig: Entgelterhöhungen vollziehen sich in zwei Stufen

Saarbrücken, den 27.09.2024

Die diesjährigen Tarifverhandlungen für die fast 22.000 Beschäftigten im saarländischen Hotel- und Gaststättengewerbe wurden am 26. September 2024 zum Abschluss gebracht. Die NGG - Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten und der DEHOGA - Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Saarland e.V. haben sich nach einem ausdauernden und intensiven Ringen für die eigene Position auf einen neuen Entgelttarifvertrag einigen können. Beide Seiten betonten dabei die konstruktive Verhandlungsatmosphäre. Der nun ausgehandelte Tarifvertrag hat eine Laufzeit bis zum 30. September 2026. In diesem Zeitrahmen erfolgen zwei Entgelterhöhungen: Die erste tritt bereits zum 1. Oktober 2024 in Kraft und sieht eine durchschnittliche Erhöhung über alle Lohngruppen von 5,7 Prozent vor. Der zweite Schritt erfolgt dann am 1. September 2025 und beinhaltet über alle Tarifgruppen hinweg im Mittel eine Steigerung um 6,8 Prozent.

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Pressemitteilung DEHOGA Saarland - Gewinner gekürt

Saarlands neue Landesbeste
Auf dem Gipfel der Gastlichkeit:
Azubis brillieren bei Saarländischen Jugendmeisterschaften in allen Bereichen

Spiesen-Elversberg. Die Atmosphäre ist geladen. Es ist eine Mischung aus Vorfreude und Anspannung. Achtzehn Finalisten stehen bereit. Ihre Mission: Überzeugen mit Können. Jeder mit dem Traum, den Sieg nach Hause zu bringen. Die besten Gastro-Talente im Saarland kamen am 9. April 2024 im CFK - Centrum für Freizeit und Kommunikation in Spiesen-Elversberg zusammen. Es ging um den begehrten Titel des Landesmeisters, der vom DEHOGA Saarland e.V. mit Unterstützung des TGBBZ - Technisch-gewerbliches Berufsbildungszentrum II und der Michael Freiberger Stiftung vergeben wird. Das Flair des Wettkampfs war von Anfang an spürbar. Die Aufregung in den Augen erzählte von der monatelangen Vorbereitung, in der man sein Handwerk in den Disziplinen der Kochkunst, des Hotelfachs sowie der Restaurant- und Veranstaltungsfachleute perfektioniert hatte. Doch so eine Meisterschaft ist etwas ganz Besonderes: Hier treten die Jugendlichen nicht nur gegen ihre Mitbewerber an, sondern auch gegen die eigenen Nerven.

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Pressemitteilung DEHOGA Saarland - DEHOGA Connect

Eine inspirierende Reise in die Zukunft des Gastgewerbes
Digitale Expertise vereint an einem Ort:
DEHOGA-Connect am 17. April 2024 bei Villeroy & Boch in Mettlach

Saarbrücken/Mettlach. Digitale Vorgänge sind aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Sie ersetzen Althergebrachtes und bereichern unser modernes Leben. Online-Banking, Staubsauger-Roboter oder die Navigation zum nächsten Termin – das sind nur einige Beispiele. Auch die Gastronomiebranche steht vor der Herausforderung, sich diesem Wandel anzupassen. Der DEHOGA Saarland eröffnet daher allen Gastgebern die Chance, aktiv die Segel in Richtung Zukunft zu setzen. Am 17. April 2024 lädt er alle Gastronomen und Hoteliers zu einer Entdeckungstour in die Welt der Digitalisierung ein. Von 11 bis 18 Uhr erwartet die Teilnehmer bei Villeroy & Boch in der Fabrik#9 unter dem Motto „Digital (er)leben“ eine Veranstaltung voller spannender Aha-Erlebnisse und erhellender Erkenntnisse. DEHOGA-Connect zielt darauf ab, Licht in das Dunkel digitaler Transformation zu bringen. Sie soll Ängste zerstreuen und den Weg für eine effiziente, zukunftsorientierte Gestaltung des Arbeitsalltags ebnen. Die Teilnehmer haben die Möglichkeit, sich von Fachleuten beraten zu lassen und sie können unmittelbar ausprobieren, welche digitalen Lösungen ihre Passion für das Gastgewerbe bereichern. Insgesamt 30 Mitglieder des DEHOGA-Partnernetzwerkes werden mit ihren Experten den Tag begleiten. „Man hat nur ganz selten die Gelegenheit, so viele Spezialisten aus den verschiedensten Fachbereichen und Sparten mit ihren Kompetenzen geballt an einem Ort zu treffen“, weiß Michael Buchna. Und der Präsident des DEHOGA Saarland sagt weiter: „Die Veranstaltung ist offen für alle, unabhängig von einer DEHOGA-Mitgliedschaft. Jeder ist herzlich eingeladen, die große Bandbreite von digitalen Möglichkeiten zur Optimierung von Prozessen und zur Steigerung der Effizienz kennenzulernen.“ So wurden auch gezielt die Kollegen aus Luxemburg eingeladen: Mitglieder und Vertreter des benachbarten ‚HORESCA - Fédération Nationale des Hôteliers, Restaurateurs et Cafetiers du Grand-Duché‘ werden erwartet. Anmeldungen sind auf der Homepage des DEHOGA Saarland noch bis zum 12. April möglich.

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